Новости

История создания казанов
История создания узбекских казанов насчитывает несколько веков. Узбекистан является одной из старейших цивилизаций, и казаны в этой культуре были важным элементом кулинарного и культурного наследия.
Подробнее
Подробнее про печи для казана
Печь (учаг) для казана - это традиционная печь, которая используется для готовки пищи в узбекском стиле. Она имеет форму круга с отверстием сверху, чтобы можно было поставить на нее узбекский казан.
Подробнее
Популярные блюда в узбекском казане
Узбекский казан - это не только кухонный инструмент, но и символ национальной культуры Узбекистана. С его помощью готовят множество разнообразных блюд, которые стали известны и популярны по всему миру
Подробнее
Почему узбекские казаны делают из чугуна?
Узбекские казаны известны по всему миру своей высокой качественной и прочной конструкцией. Эти казаны изготавливаются из чугуна, который является одним из наиболее долговечных материалов для приготовления пищи.
Подробнее
Производство казанов вручную
Производство узбекских казанов в ручных формах является традиционным и позволяет создавать уникальные изделия с индивидуальными особенностями.
Подробнее
Уход за чугунным казаном
Казаны из чугуна, в том числе узбекские, требуют особого ухода, чтобы они дольше служили и сохраняли свои качества при приготовлении пищи. Вот несколько советов по уходу за узбекским казаном:
Подробнее
Чем отличаются казаны?
Узбекский казан и афганский казан - это два разных вида казанов, которые отличаются друг от друга не только внешним видом, но и некоторыми функциональными особенностями.
Подробнее
Что приготовить в казане
Самое топовое блюдо на природе – это, конечно же, шашлык. Однако всегда хочется попробовать приготовить что-нибудь новенькое. Расскажем, что можно приготовить в казане на костре невероятно вкусные, ароматные и сытные блюда, чем вы удивите друзей во время поездки на природу.
Подробнее