Кто и зачем покупает узбекский казан?

Казан — это универсальный помощник при приготовлении великолепных блюд на открытом огне. Данная посудина является традиционным предметом в быту у жителей Казахстана, Азербайджана и среднеазиатских странах.
Покупая узбекский казан вы получаете предмет на кухне с округлым дном и сферической формой, содержимое нагревается равномерно. Чего нельзя сказать о кастрюлях или сковородках с плоским дном. Однако существуют такие модели, которые имеют небольшую плоскость в основании, что позволяет ставить их на ровную поверхность, но не утрачивая главное преимущество — еда готовится быстрее и долго остается теплой.

Многие кафе и рестораны восточной кухни выбирают основным предметом именно казан, это позволяет быстро и вкусно готовить на всех гостей заведения, особенно в часы полной загруженности. В быту приготовить обед на всю семью становится намного проще купив различного объема, в зависимости от количества человек, узбекский казан.

Плюсы узбекского казана:

Это прекрасный помощник в поездке на природу с семьей и друзьями, где вы сможете наблюдать за увлекательным процессом приготовления пищи. На данной посуде происходит обжаривание ингредиентов, а затем происходит равномерное разогревание толстых стенок и наступает время для медленного тушения. Если вы любите отдых на природе, то купив узбекский казан вы получите возможность расслабиться и набраться сил перед новой рабочей неделей.

Для каких блюд:

1. Шашлык
2. Узбекские пельмешки
3. Молодой картофель
4. Среднеазиатские супы    
5. Жаркое
6. Гуляш
7. Различные тушеные блюда с мясом и овощами

Где купить казан в Москве и Санкт Петербурге?